![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=960x1024:format=jpg/path/sa10b24f7a4ee3d77/image/i4082e74e2e74192a/version/1445079456/image.jpg)
皆さん、こんにちは。お元気ですか?寒いので、風邪など召されないようにご自愛ください。ということで、あきずの徒然なる日々です。
今週の徒然なるあきずの日常をご覧ください。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=980x10000:format=jpg/path/sa10b24f7a4ee3d77/image/i871d08fca9379f45/version/1445079468/image.jpg)
みっちゃんから、「そろそろ渋柿が安くなってきわよ」との情報。吊るし柿制作です。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=980x10000:format=jpg/path/sa10b24f7a4ee3d77/image/iab55a883aea52896/version/1445079474/image.jpg)
包丁でむきむき。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=210x1024:format=jpg/path/sa10b24f7a4ee3d77/image/ifcaf48e66df0361f/version/1353735656/image.jpg)
全体図はこんな感じ。一丸となって柿をむきます。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=980x10000:format=jpg/path/sa10b24f7a4ee3d77/image/i2753f074a675534e/version/1445079482/image.jpg)
むきあがりを紐で縛り…
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=980x10000:format=jpg/path/sa10b24f7a4ee3d77/image/i6162fa36e51db7c9/version/1445079485/image.jpg)
軒下に干します。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=980x10000:format=jpg/path/sa10b24f7a4ee3d77/image/i2b89e41715799a2a/version/1445079488/image.jpg)
1週間もしなうちに、これ位になります。あきずは高台にあり、かつ南向きであるため1日の寒暖の差が大きい。霜が降りやすく、吊るし柿には最適の立地なんですね。
続きまして…
最近、めっきり寒くなりまして、あきずでは鍋が流行ってます。
食事するときに、目の前の鍋をぐつぐつたきながら頂くと、身も心も温まるという寸法です。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=980x10000:format=jpg/path/sa10b24f7a4ee3d77/image/i515f71ead793f164/version/1445079492/image.jpg)
こねてぇ~。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=980x10000:format=jpg/path/sa10b24f7a4ee3d77/image/i73f0349e5bb03cce/version/1445079499/image.jpg)
しめじ、準備よぉ~しぃ。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=980x10000:format=jpg/path/sa10b24f7a4ee3d77/image/ic13c2b9eb650a2bf/version/1445079504/image.jpg)
ぶっこんでぇ~。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=980x10000:format=jpg/path/sa10b24f7a4ee3d77/image/iaf047a78a12dfdbf/version/1445079507/image.jpg)
ほうとう鍋の出来上がりぃ~。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=980x10000:format=jpg/path/sa10b24f7a4ee3d77/image/i32e118779041a5bd/version/1445079508/image.jpg)
またある時は… 混ぜてぇ~。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=390x1024:format=jpg/path/sa10b24f7a4ee3d77/image/ia2806670fa2e30bb/version/1353736939/image.jpg)
落してぇ~。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=980x10000:format=jpg/path/sa10b24f7a4ee3d77/image/i225c7d9fadadc9d1/version/1445079519/image.jpg)
つみれ汁になりましたぁ~。
まだコメントはありません。